Con la presencia de Patricio García, Director de Desarrollo Sustentable participaron 35 productores, quienes aprendieron cómo cuidar la vainilla después de la cosecha, cómo clasificar las vainas y cómo transformarlas en productos como caviar y polvo de vainilla.
Vinieron productores de varios lugares como Madre Tierra, Puyo, Shell y otras comunidades, y además recibieron incentivos para seguir trabajando.
Así, Pastaza produce más vainilla y le da más valor a lo que nace en su tierra.
